Kabupaten Tanah Bumbu berhasil menorehkan prestasi pada ajang Lomba Masak Serba Ikan tingkat Provinsi Kalimantan Selatan. Dalam kompetisi yang berlangsung di halaman Kantor Dinas Kelautan dan Perikanan Kalsel, Selasa (5/8/2025), Tanah Bumbu meraih Juara 3 pada kategori Menu Keluarga.
Lomba ini merupakan bagian dari rangkaian peringatan Hari Jadi Provinsi Kalimantan Selatan ke-75 sekaligus memeriahkan HUT ke-80 Kemerdekaan RI. Tahun ini, penyelenggaraan lomba mengusung misi meningkatkan konsumsi ikan sebagai langkah konkret pencegahan stunting di Kalsel.
Tim Tanah Bumbu yang dipimpin Ketua TP PKK Kabupaten Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, tampil percaya diri dengan menyajikan kreasi hidangan berbahan dasar ikan bandeng dan patin. “Alhamdulillah, ini hasil kerja sama dan persiapan yang matang. Menu yang kami tampilkan tidak hanya lezat, tetapi juga bergizi sesuai standar kesehatan keluarga,” ujar Andi Irmayani.
Ia menambahkan, capaian ini sejalan dengan upaya nasional maupun daerah dalam mengedukasi masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang. Selain itu, prestasi tersebut juga menunjukkan potensi kuliner Tanah Bumbu yang siap bersaing di tingkat provinsi.