Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu menegaskan komitmennya meningkatkan kualitas konsumsi pangan masyarakat melalui Sosialisasi Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) Tahun 2025, yang digelar di Pendopo Kantor Bupati Batulicin, Selasa (11/11/2025). Kegiatan ini menjadi langkah strategis Pemkab Tanbu dalam memperkuat ketahanan pangan sekaligus mendorong pola makan sehat dan berkelanjutan.

Sosialisasi dibuka oleh Bupati Andi Rudi Latif melalui Asisten Perekonomian dan Pembangunan, Eryanto Rais. Bupati menekankan bahwa B2SA bukan sekadar kampanye kesehatan, tetapi bagian dari upaya pemerintah untuk memastikan masyarakat mengonsumsi pangan berkualitas, aman, dan bernutrisi seimbang.

Melalui konsep B2SA, masyarakat diajak cerdas memilih dan mengolah bahan makanan, memperkaya menu sehari-hari, menjaga keseimbangan gizi, serta memperhatikan keamanan pangan agar bebas dari cemaran fisik, kimia, dan biologis.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Tanah Bumbu, Andi Anwar Sadat, menambahkan bahwa pola konsumsi B2SA merupakan investasi jangka panjang untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia daerah. Ia juga mengumumkan dua penghargaan yang diraih Tanah Bumbu dari Badan Pangan Nasional RI, yakni pencapaian skor Pola Pangan Harapan (PPH) di atas rata-rata nasional dan sebagai daerah dengan skor PPH terbaik tingkat Kalimantan Selatan pada tahun 2024.