Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Tanah Bumbu terus mendorong peningkatan peran perempuan dalam memperkuat ketahanan ekonomi keluarga. Upaya tersebut diwujudkan melalui Pelatihan Peningkatan Ekonomi Keluarga bertema pembuatan rolade ikan yang digelar bersamaan dengan pertemuan rutin DWP Tahun 2026 di Gedung Sekretariat PKK Kapet, Rabu (10/6/2026).
Kegiatan ini diikuti oleh seluruh pengurus dan anggota DWP Kabupaten Tanah Bumbu dari berbagai unit dinas dan kecamatan, serta dihadiri sejumlah tamu undangan. Pelatihan dirancang untuk meningkatkan keterampilan dan kreativitas anggota dalam mengolah hasil perikanan menjadi produk pangan bernilai tambah yang berpotensi menjadi sumber pendapatan keluarga.
Ketua DWP Unit Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu, Musrofah Andi Anwar Sadat, mengatakan pelatihan tersebut merupakan salah satu bentuk pemanfaatan potensi sektor perikanan daerah melalui pengolahan hasil tangkapan menjadi produk siap konsumsi yang memiliki nilai ekonomi lebih tinggi.
Menurutnya, Kabupaten Tanah Bumbu memiliki sumber daya perikanan yang melimpah. Namun, sebagian besar hasil tangkapan masih dipasarkan dalam kondisi segar sehingga nilai tambah yang diperoleh belum maksimal.
“Melalui pengolahan menjadi produk makanan seperti rolade ikan, abon ikan, dan lainnya, nilai ekonominya dapat meningkat serta memberikan tambahan penghasilan bagi keluarga,” ujarnya.
Ia menjelaskan, rolade ikan dipilih sebagai materi pelatihan karena proses pembuatannya relatif mudah, menggunakan peralatan sederhana, memiliki kandungan gizi yang baik, serta diminati berbagai kalangan. Produk tersebut juga dinilai memiliki peluang usaha yang menjanjikan apabila dikembangkan secara berkelanjutan.
“Semoga keterampilan yang diperoleh hari ini dapat dipraktikkan di rumah, dikembangkan menjadi usaha kecil, dan menjadi inspirasi bagi keluarga maupun lingkungan sekitar,” tambahnya.
Sementara itu, Ketua DWP Kabupaten Tanah Bumbu, Siti Masitah Eryanto Rais, mengapresiasi antusiasme seluruh peserta yang mengikuti pelatihan. Ia juga menyampaikan penghargaan kepada Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu atas inisiatif menyelenggarakan kegiatan bertema Peningkatan Ekonomi Keluarga Melalui Pembuatan Rolade Ikan.
Menurutnya, perempuan memiliki peran strategis, tidak hanya sebagai ibu rumah tangga dan pendidik anak, tetapi juga sebagai penggerak ekonomi keluarga melalui peningkatan keterampilan dan kreativitas.
“Melalui peningkatan keterampilan dan kreativitas dalam memanfaatkan sumber daya yang ada di sekitar kita, diharapkan dapat tercipta produk yang memiliki nilai tambah dan berpotensi membantu meningkatkan perekonomian keluarga,” ungkapnya.
Materi pelatihan disampaikan oleh narasumber Rahimah Achmad dari Dinas Perikanan Kabupaten Tanah Bumbu. Peserta mengikuti setiap tahapan pelatihan dengan antusias, mulai dari pemilihan bahan baku, teknik pengolahan, hingga penyajian rolade ikan yang menarik dan memiliki daya saing di pasar.
Melalui kegiatan ini, DWP Kabupaten Tanah Bumbu berharap keterampilan yang diperoleh para peserta dapat berkembang menjadi usaha rumahan produktif yang mampu meningkatkan kesejahteraan keluarga sekaligus mendorong pemanfaatan potensi perikanan daerah secara lebih optimal.